モッチャム

生タピオカモッチャムは平日の雨でも並ぶ!

関西から東京に初上陸したのは今年の3月のこと。
このお店は期間限定で原宿で営業をする予定なんだとか。関西ならいつでも飲むことができるけど東京では今しかない!ということで平日ににも関わらず行ってきたのでブログにアップしようと思っています。

生タピオカだから作れる数も限定される。無くなり次第その日は閉店!

何と毎朝手ごねして作ってるんだそうです。それを機械に入れて丸くしてモチモチのタピオカになるんだろうです。

タピオカって台湾なイメージがありますよね?でもモッチャムさんはベトナム産の希少なタピオカ粉を使ってるそうで、素材からかなりこだわってるのが分かりますよね!

モッチャム行列

モッチャムがあるのは生クリーム専門店のミルクさん。そこで期間限定で販売されています。
平日の午前中だというのにこの列!正直舐めてましたね、まさかこんな並ぶとは…。

行列2
少しずつ進んで…
モッチャムお店外観

モッチャムさんでは食券を購入するシステム。食券が売り切れると店員さんが出てきてまた設定して販売するって感じで結構注文がストップしてかなり待たされた印象…。これをもう少し改善してくれたら回転が早くなるのになーと思いながらひたすら並んでました。

私が注文したのは沖縄黒糖ミルクの氷少なめ、期間限定カシスラズベリーミルクの氷少なめ。
あの可愛い容器でなかったのが残念だったのと、氷なしだと甘すぎる・量が少なくなるようで敢えて少なめにしました。

お味の方は…

お味の方は美味しい♡結構甘めなので本当は氷が普通だとちょうど良いかもしれないです。
タピオカも通常と比べて小さ目ですが、モチモチでコシもある感じ!噛みごたえがあるので生タピオカ感がよく分かる♡
あの可愛い容器に戻ったらまた行きたいなーって思いますが、平日で並ばないで買えると一番良いんですけどねw